В дни Великого поста…
С 23 февраля начался Великий пост, который продлится до 11 апреля. Для кого-то это строгие правила, а для кого-то возможность прислушаться к своим мыслям и внимательнее посмотреть на привычную жизнь. Меню становится проще: без мяса, молочных продуктов и яиц. На столе крупы, овощи, домашние заготовки. Картофель из печи, гречка с грибами, щи без мяса, квашеная капуста — всё то, к чему в наших деревнях и сёлах привыкли давно.